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Eventi, territorio e gastronomia: Il caso studio di "Città della Pizza"

Lettere e Filosofia
Scienze del Turismo
Foto Eventi, territorio e gastronomia: Il caso studio di “Città della Pizza”
Claudia Coiante
Nato a Roma (Roma) il 05/03/1997
Laurea Triennale
Tor Vergata

Al giorno d’oggi, l’organizzazione di eventi è un fenomeno in crescita e comune a molti territori.

Gli eventi, intesi come manifestazioni programmate dall’uomo con una specifica finalità, animano quasi ogni fine settimana città e paesi che propongono al pubblico differenti tipologie di manifestazioni, più o meno rilevanti sotto il profilo turistico.

Il seguente elaborato nasce dalla volontà di analizzare e approfondire la tematica, concentrandosi sul ruolo che i prodotti enogastronomici, come la pizza, hanno come medium del territorio.

Quando si parla di medium del territorio si fa riferimento ad un prodotto in grado di rafforzare la notorietà e l’identità di un territorio e di trasmetterne i valori.

L’organizzazione di eventi enogastronomici incrocia il nuovo approccio verso il cibo, soprattutto l’interesse verso i prodotti e la cucina locale, interesse consolidato dall’aumento della domanda di turismo enogastronomico.

Stage Curriculare

Stage
Stage presso FT-Lab Digital - Receptionist presso Hotel Poggio Regillo
Periodo
Gennaio-marzo 2021 - Marzo 2018

Diploma

Diploma
Liceo Classico
Istituto
Istituto Salesiano Pio XI
Anno
2016

Conoscenze linguistiche

Italiano
lingua madre
Inglese
buono
Russo
A-1

Conoscenze informatiche

Pacchetto office, Wordpress, Weebly, Wix, siti web e principali piattaforme digitali
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