Il corso di studi, di durata triennale è stato presentato lo scorso 7 ottobre al Semiramide Palace Hotel di Castellana Grotte, la sede delle lezioni. Il Corso di Laurea ha l’obiettivo di formare operatori del settore turistico, pubblico e privato, attraverso lo svolgimento di una parte d’apprendimento teorica ed esperienze professionalizzanti di ordine pratico. L’esigenza formativa nel settore è forte. Infatti secondo il WTTC, World Travel and Tourism Council, il turismo europeo necessita di 275.000 professionisti del settore ogni anno per i prossimi 15 anni. Oggi ne vengono formati circa la metà, spesso in maniera inadeguata, spingendo le aziende a non assumere chi ha acquisito competenze incomplete.

Il corso di laurea che nasce a Castellana è studiato per rispondere a questa domanda con un piano di studi costituito da ventidue insegnamenti: dalla Geografia alla Lingua Inglese, dalla Storia Moderna e Contemporanea ai Sistemi Informatici per il Turismo, dal Turismo Culturale e Sostenibile alla Programmazione e Finanziamenti per il Turismo. Un percorso di studi innovativo che rappresenta un’opportunità importante in termini di formazione manageriale di sviluppo economico-turistico, spendibile in ruoli di crescita per l’ambito locale ed internazionale. Un percorso formativo curato nei minimi dettagli, che durerà complessivamente tre anni, condotto da un corpo di accademici internazionali qualificati ed in collaborazione con altre prestigiose facoltà europee ed internazionali.

Le lezioni partiranno nel pomeriggio del 16 gennaio. Alla cerimonia di inaugurazione, che inizierà invece alle 10, prenderanno parte i docenti, gli studenti, il rettore dell’Università Europea per il Turismo, che ha già una sede a Tirana, il prof. Salvatore Messina accompagnato dagli stakeholder del settore e dai promotori dell’iniziativa.

Subito dopo l’inaugurazione avrà luogo l’nsediamento dei tavoli tecnici dei gruppi di lavoro tematici del Forum “Le Politiche del turismo per la Puglia”. Questa è un’iniziativa promossa dalla stessa Università Europea per il Turismo, con la collaborazione della Facoltà di Studi Politici e per l’Alta Formazione Europea e Mediterranea “Jean Monnet” della Seconda Università di Napoli, e che si terrà a Bari dal 11 al 14 maggio prossimi.

Il Forum si articolerà in tre giornate di aperto confronto con l’obiettivo di affrontare i problemi che frenano lo sviluppo del turismo pugliese, dalle infrastrutture ai trasporti; dal marketing alla comunicazione, alla costruzione del prodotto, alle statistiche del turismo; dall’intermediazione turistica all’offerta ricettiva, al patrimonio culturale e naturale come risorse turistiche, alle produzioni tipiche; dalla formazione alle nuove professioni del turismo, alla legislazione turistica; dall’innovazione ai finanziamenti per il turismo, alla fiscalità di settore, al ruolo della società civile.

Per ciascuno di questi temi sarà creato un gruppo di lavoro composto da esperti del settore, un professore universitario e un giornalista: a loro il compito di affrontare l’argomento, individuare le problematiche e, con il contributo di altri stakeholders del turismo che hanno maturato significative specifiche esperienze in Italia o all’estero, proporre le soluzioni da adottare in Puglia con una tempistica di realizzazione verificabile.

Cinque anni fa sollevammo già questa problematica sollecitati da una serie di evidenti lacune ed ingiustizie, oltre che dal proliferare di corsi di laurea in un contesto che impediva le possibilità per i laureati di spendere il proprio titolo di studio nelle pubbliche amministrazioni preposte al turismo. Nessun riconoscimento e nessuna corsia preferenziale coerente. Nel forum Prendi una laurea nel turismo ci fu un timido segnale di interesse e la voglia da parte di qualcuno di far qualcosa (valenza giuridica delle lauree turistiche). Il tutto però poi si perso nel nulla. Oggi siamo ad un malcontento diffuso in lungo e in largo nella penisola, con tanti neo dottori del turismo in cerca di una bussola e con la speranza di avere un sistema paese e sistemi territoriali in grado di assorbirli.

Riportiamo fedelmente il documento preparato dagli studenti, una lettera indirizzata ai presidenti dei corsi di laurea e ai vari rappresentanti delle istituzioni, con l’augurio da parte nostra che le loro richieste ricevano un’adeguata attenzione e qualcuno che si faccia carico di trovare soluzioni:

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“In questo momento di grande difficoltà economica del nostro paese noi studenti e laureati del corso di laurea in Scienze del Turismo classe triennale L 15 e magistrale LM 49 poniamo all’attenzione dell’opinione pubblica tutta e in particolare all’attenzione degli illustri Ministri della Repubblica all’Istruzione, alla Pubblica Amministrazione, al Turismo e ai Beni Culturali delle problematiche che incombono sul futuro dell’Italia e sul futuro di noi laureati.

La nostra generazione si è trovata a decidere se intraprendere dei percorsi formativi tradizionali o se scommettere il proprio futuro in innovativi percorsi di formazione, più al passo con i tempi moderni, messi a disposizione dal sistema universitario italiano già nella prima riforma del 1999. Noi siamo stati coraggiosi, abbiamo scelto la modernità, consapevoli che il mondo di oggi è globalizzato e con nuove industrie dedicate al leisure e all’intrattenimento.

Ad oggi, molti coraggiosi ragazzi si sono laureati e hanno intrapreso carriere lavorative inerenti al corso di studi, altri hanno preferito non seguire la preparazione universitaria e hanno intrapreso carriere negli ambiti più vari. Lo hanno fatto sopratutto per le difficoltà incontrate nell’inserimento delle nostre figure professionali in un contesto lavorativo che non è ancora pronto ad accoglierle e propone troppo spesso solo offerte di lavoro come receptionist o animatore di villaggio che ci sminuirebbe e soprattutto per cui non è necessaria una preparazione come quella conseguita con le nostre lauree. Oltre a ciò viene posto un ostacolo formale a noi laureati che, credendo ai principi enunciati nei manifesti degli studi e nelle leggi che regolano le classi di laurea universitarie, vogliono intraprendere carriere in enti pubblici o in organismi che usano il metodo del bando di concorso pubblico per la selezione del personale.

In particolare si rilevano delle grosse anomalie nella stesura dei bandi di concorso, tuttavia ancorati a vecchie formule in cui si enunciano i titoli di studio in vigore dodici anni fa. Negli articoli dei bandi dove si enunciano i titoli di studio riconosciuti sono presenti corsi di laurea di un ordinamento superato pienamente almeno da due importanti riforme universitarie (D.M. 509/99 e D.M. 270/04). Questo metodo comporta l’esclusione dei laureati dei nuovi ordinamenti che in precedenza non avevano modo di esistere o non avevano un’estensione tale, per importanza e partecipazione, di poter partecipare a selezioni nazionali pubbliche in amministrazioni statali. Le classi in oggetto a questa lettera fanno parte di quelle escluse in modo pressoché totale dai bandi, anche quando si ricercano figure professionali strettamente attinenti alle competenze dei laureati.

In questi ultimi tempi assistiamo inermi a scelte che ci lasciano perplessi nell’ambito strategico turistico. Ci avviliscono gli annunci di rilanci turistici straordinari ad opera di strutture che del turismo conoscono solo i lati più ovvi e scontati. Riteniamo che non sia necessario l’arrivo di 6000 migrati su un’isola per promettere un piano straordinario di rilancio turistico. Dovrebbe esserci una pianificazione ordinaria fatta da esperti che possa analizzare tutte le variabili di mercato.

I laureati in Scienze del Turismo e in Progettazione e Gestione dei Sistemi turistici possiedono le capacità e le conoscenze per pianificare le strategie turistiche di una destinazione, sanno gestire l’integrazione delle aziende ricettive con i servizi culturali e ambientali, conoscono tecniche di promozione, commercializzazione e gestione di prodotti turistici anche con l’ausilio delle nuove tecnologie informatiche, hanno competenze tecniche necessarie per la programmazione dei progetti di intervento culturale delineati da amministrazioni pubbliche.

Tra le nostre specificità vorremmo evidenziare soprattutto ai Ministri al Turismo e ai Beni Culturali la nostra: “avanzata competenza nel progettare e attuare interventi intersettoriali e infrastrutturali necessari alla qualificazione dell’offerta turistica, in particolare nelle località impegnate nella valorizzazione dei beni culturali e ambientali con la costituzione e promozione di nuovi prodotti turistici”(Obiettivi formativi qualificanti, decreto 270/04 LM 49).
Portiamo dunque a conoscenza dei Ministri che non è necessario inventare figure prese in prestito dalla Protezione Civile Nazionale per valorizzare scavi archeologici come è successo a Pompei ma esistono le figure altamente formate dal sistema universitario nazionale pubblico pronte a mettere in gioco le proprie competenze per il bene dell’Italia, dei nostri beni culturali e della nostra economia che sempre più si basa sull’industria, sottolineiamo dell’INDUSTRIA, turistica.

Questa lettera vuole essere un’esortazione a che le strutture ministeriali si attivino per divulgare l’importanza delle nuove classi di laurea vigenti nell’ordinamento legislativo nazionale. Allo stesso tempo vuole essere una richiesta per tutti gli organi di competenza, in primo luogo il CUN, per una equiparazione delle classi di laurea L-15 e LM- 49 (con loro precedenti corrispondenze ) a classi di laurea normalmente usate nei bandi di selezione che richiedono competenze simili a quelle enunciate. Si rende necessaria l’equiparazione per dare l’opportunità ai partecipanti dei bandi già emanati e non ancora scaduti, di poter partecipare senza richiedere l’emanazione di nuovi bandi corretti.
Siamo fiduciosi che l’ordinamento statale italiano approvi la nostra coraggiosa scelta di innovazione, una spinta che porta tutti noi a pensare sempre con ottimismo a uno sviluppo diverso del nostro paese. Uno sviluppo sostenibile, basato sul benessere diffuso nella destinazione e su un’offerta destagionalizzata. Vorremmo partecipare attivamente alle scelte strategiche del turismo in maniera sistematica e non essere relegati ad “animatori turistici laureati”, con tutto il rispetto per la figura professionale non riteniamo ci sia bisogno però di cinque lunghi anni di università per esercitarla.

Esortiamo dunque sia le aziende, sia le Pubbliche Amministrazioni a usufruire delle nostre competenze, con coraggio. Lo stesso coraggio che abbiamo avuto noi nell’intraprendere carriere universitarie nuove. Se le aziende ritenessero non sufficienti la nostra preparazione o le pubbliche amministrazioni non necessaria la nostra presenza, crediamo sia il caso proprio in questo incontro di tutti i Presidenti dei corsi in Scienze del Turismo, una presa di coscienza e se necessario un passo indietro per il nostro corso di laurea. Preferiamo sia cancellata definitivamente la nostra classe triennale e magistrale, piuttosto che vivere nell’incertezza e nella proibizione. Noi non abbiamo più tempo e non vogliamo pensare che quello speso fino ad oggi sia stato del tempo sprecato, non vogliamo pensare che le nostre tasse siano servite solo per evitare la chiusura delle nostre facoltà o per arricchire professori che altrimenti non avevano nulla da insegnare. Non vogliamo pensare che l’unica via di scampo sia quella di chiedere il rimborso delle tasse e delle nostre spese universitarie per degli studi che qualcuno dice di non valere a molto.”

Il tema dell’edizione di quest’anno è Turismo, Cultura e Sviluppo territoriale: comunicare e raccontare i luoghi. Il team di docenti è internazionale e il corso è aperto a studenti universitari provenienti da diversi Paesi: Repubblica Ceca, Germania, Croazia, Albania, Lituania, Nepal, Tanzania, Ecuador, Stati Uniti, Kenya. Le lezioni si terranno in lingua inglese, anche se sono previste sia le traduzioni sia piccole parti in italiano.

Il corso mira ad insegnare come raccontare e comunicare i luoghi, sfruttando le potenzialità del turismo mediterraneo, esaltandone la bellezza e la cultura.

Per favorire i rapporti di scambio e di conoscenza tra gli studenti la Summer School organizza anche attività di tipo ludico e ricreativo, come il welcome party, escursioni, eventi serali.
Le iscrizioni si chiuderanno il 15 agosto.

Programma dell’incontro

10:00 Apertura dei lavori
Alberto Tesi (Rettore), Francesco Giunta (Preside della Facoltà di Economia), Franca Pecchioli (Preside della Facoltà di Lettere e Filosofia).
Presiede: Alberto Tesi (Rettore)

10:15 Aspetti tecnici
- Situazione attuale dei Corsi di Studio, Annarita Lamberti – Azzurra Rinaldi (Sapienza Università di Roma )
- Le professioni nel settore turistico, Pietro Taronna (ISFOL)
- Prospettive per il futuro, alla luce della nota 160, Alessandra Petrucci (CUN)

11:00 Aspetti organizzativi e prospettive
Antonello Masia (Capo Dipartimento Università – Miur)
Caterina Cittadino (Capo Dipartimento – Ministero del Turismo)
Luigi Biggeri (Presidente CNVSU)
Fosca Gennari (Federturismo)
Alessandro Nucara (Federalberghi)
Anna Nozzoli (Prorettore alla didattica)
Lorenzo Gai (Presidente del CdL in “Scienze turistiche”)
Paolo Bongini (Regione Toscana)

12:20 Dibattito

12:50 Conclusioni
Nicola Boccella (Presidente SISTUR)
Antonio Giusti (Presidente del CdL Magistrale in “Progettazione dei sistemi turistici”)

Per chi desidera cimentarsi con il test d’ammissione, sarà possibile anche effettuare una simulazione al computer: ciascun studente potrà, così, mettersi alla prova e controllare il punteggio realizzato nel test.

Per partecipare all’Open Day, è sufficiente effettuare una registrazione entro il 15 luglio collegandosi al portale web: www.campuslucca.it/openday_ita.htm

Info: Segreteria Corsi di Laurea Fondazione Campus: 0583/333420 (opzione 1), fax: 0583/333200; mail: segreteria.corsidilaurea@fondazionecampus.it

Destinatari del Programma sono gli studenti del terzo anno della Laurea triennale e del primo anno della Laurea magistrale, nelle discipline inerenti alle Scienze del turismo delle Università di Cassino, Parigi 1 e Valencia.
Orientata all’eccellenza e all’aggiornamento, l’offerta scientifica e didattica del Programma consta di dieci corsi di specializzazione e perfezionamento tenuti da oltre venti docenti internazionali specialisti nelle seguenti aree disciplinari: 1) Economia del turismo, 2) Marketing del turismo, 3) Gestione aziende turistiche, 4) Diritto e legislazione del turismo, 5) Politiche per il turismo, 6) Geografia del turismo e modelli territoriali, 7) Statistiche per il turismo e il territorio, 8. Qualità e ambiente, 9) Informatizzazione e comunicazione web, 10) Valorizzazione delle risorse culturali e ambientali.
I corsi si terranno dal lunedì al venerdì sia al mattino che al pomeriggio. La Summer School prevede inoltre due escursioni guidate sul campo organizzate dall’Università in collaborazione con le Istituzioni locali. Al termine del corso agli studenti sarà rilasciato un Certificato di partecipazione internazionale congiunto fra le tre Università e saranno riconosciuti 5 crediti formativi all’interno dei curriculum di studi.

Destinatari del Programma sono altresì i docenti, professori e ricercatori, specializzati negli studi sul Turismo delle Università partecipanti. Ad essi si rivolgono le occasioni di internazionalizzazione, così come i seminari di aggiornamento scientifico e pedagogico organizzati nell’ambito del Programma. Il programma Valortur ospiterà 20 docenti, dei quali 10 stranieri (5 per università). Per favorire l’internazionalizzazione e la valorizzazione delle diversità dei partner il Programma VALORTUR accoglie e promuove le metodologie, didattiche e di ricerca, del Multilinguismo e dell’Intercomprensione delle lingue apparentate.

In tale ottica l’approccio alla “Valorizzazione turistica delle risorse culturali e ambientali” privilegerà la dimensione locale nel primo anno di svolgimento a Terracina (con particolare attenzione alle prerogative delle piccole e medie imprese tipiche dell’imprenditorialità nel turismo), per orientarsi alla dimensione internazionale nel secondo anno di svolgimento a Parigi (con il sostegno dell’Unesco), e alla dimensione regionale nel terzo anno di svolgimento a Valencia (con particolare attenzione alla regione turistica mediterranea).

Per ulteriori informazioni e contatti: valortur.erasmusllp@unicas.it

Ricci evidenzia pero’ che ”i nuovi parametri universitari, introdotti dal Ministero stanno mettendo in forte difficolta’ le sedi decentrate dell’Universita’ degli Studi di Perugia e anche dei Corsi di Laurea in Economia del Turismo ad Assisi, malgrado la consolidata esperienza e l’alto numero di studenti ed iscritti”. Nell’annunciare che ”con ogni azione possibile, non si consentira’ ad alcuno che venga messa in discussione la presenza e lo sviluppo delle attivita’ universitarie in Assisi e sul turismo in particolare” il sindaco ribadisce la neccessita’ di un incontro urgente, ringraziando ”il Magnifico Rettore dell’Universita’ di Perugia per il sostegno sempre dimostrato per la sede di Assisi”.

pg/mcc/ss

(Asca)

Il Laboratorio verrà attivato nell’anno accademico 2009/2010, e consiste in un percorso formativo articolato (seminari, workshop, casi aziendali, lavori individuali e di gruppo) equiparato a un tirocinio, per il quale vengono riconosciuti 3 CFU. Per il riconoscimento dei CFU previsti ai partecipanti sarà richiesta la discussione nel mese di giugno 2010 di un elaborato finale.

I partecipanti frequenteranno un seminario introduttivo di sei giornate e parteciperanno all’organizzazione e alla realizzazione di alcuni eventi di approfondimento di tematiche e di modelli positivi di gestione imprenditoriale e territoriale del patrimonio culturale e ambientale. Date e orari saranno comunicate ai partecipanti con apposito avviso.

Ai partecipanti viene richiesta la formulazione di un’ipotesi di lavoro per progetti imprenditoriali, progetti di spin off, progetti di valorizzazione del patrimonio culturale o progetti di ricerca e/o di tesi, legati alle prospettive di gestione imprenditoriale di servizi per i beni culturali, su cui possono impegnarsi alla conclusione del ciclo di workshop e fino al termine previsto del Laboratorio.

Il lavoro sui progetti di cui sopra verrà svolto con l´assistenza di tutor e dovrà essere presentato e discusso al termine del percorso. Il Laboratorio è aperto alla partecipazione di massimo 30 persone, che saranno selezionate tra coloro che abbiano conseguito almeno la laurea triennale, i laureati del vecchio ordinamento (da non più di tre anni alla data di scadenza del presente avviso), i dottorandi, gli specializzandi e gli specializzati (da non più di tre anni alla data di scadenza del presente avviso), gli assegnisti e i dottori di ricerca della facoltà.

Gli interessati al presente avviso devono provvedere alla presentazione della domanda entro le ore 12 del 15 ottobre 2009, in forma libera, allegando a pena di esclusione:

1. curriculum vitae et studiorum, con indicazione degli esami sostenuti e dei voti conseguiti, inclusi quelli di laurea;
2. presentazione sintetica (max 2 cartelle) del progetto con cui si candidano a partecipare al Laboratorio.

Le domande devono essere consegnate a mano o spedite con lettera raccomandata A/R presso la Segreteria di Presidenza della Facoltà di Conservazione dei Beni Culturali – Largo dell´Università snc 01100 Viterbo, indicando sulla parte esterna della busta il riferimento al presente Avviso di selezione.

Per ulteriori informazioni: CPI BIC Lazio Viterbo, (rif. Giulio Curti) – tel. 0761 326 728 – email: cpi.viterbo@biclazio.it

Nata nell’ottobre 2006 da una convenzione tra le Università di Pisa, Pavia e della Svizzera Italiana di Lugano, Provincia di Lucca e Fondazione Campus Studi del Mediterraneo, la laurea specialistica in “Progettazione e Gestione dei Sistemi Turistici Mediterranei” (classe 55S), con sede istituzionale presso la Fondazione Campus Studi del Mediterraneo (via del Seminario I/790 – Monte San Quirico), offre agli studenti appena usciti da un percorso triennale di studi universitari, la possibilità di completare il proprio iter formativo grazie ad un maggio livello di specializzazione e di contatto con il mondo del lavoro.

Il corso è in grado, infatti, di creare figure professionali specializzate nel turismo, nello specifico l’area del Mediterraneo, ed in possesso di una conoscenza approfondita delle lingue straniere (in particolare della lingua inglese), che possono trovare collocamento in aziende turistiche (tour operator, catene alberghiere, compagnie aree, ecc..) nella pubblica amministrazione (attività di progettazione, promozione e gestione di “prodotti turistici”) oppure nello “start-up” di imprese legate al settore dell’ospitalità.
Il corso si articola in due percorsi formativi: Turistico-Culturale, rivolto al settore umanistico, artistico e alla sociologia ed Economico-Giuridico, dedicato al settore aziendale e manageriale. Entrambi i percorsi prevedono lo studio della lingua inglese.

Per informazioni: Segreteria Corsi di Laurea – Campus Lucca (tutti i giorni, eccetto il sabato e la domenica, dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 17). Tel: 0583/333420 (opzione 1), fax: 0583/333200; mail: segreteria@campuslucca.it; web: www.campuslucca.it

Giovani Aspiranti Manager

di Aureliano Bonini

Volete una laurea che vi spalanchi le porte del mondo dell’ospitalità? Lasciate perdere l’Italia, la Francia e il Regno Unito.

Ho insegnato per 15 anni all’Università di Perugia, presso la Facoltà di Economia Turistica di Assisi con il professor Giovanni Peroni. Ho fatto un’esperienza alla Luiss e all’Università di Rimini. Ho partecipato ai corsi più noti, più cari e più blasonati del Bel Paese. Da 3 anni sono Visiting Professor della Cornell University dove tengo delle brevi lectures sull’European Food & Beverage. E posso assicurarvi che non c’è niente di meglio che studiare a Ithaca, nello stato di New York, nella facoltà dove dal 1920 è attiva la famosissima e selettiva School of Hotel Administration, oggi denominata semplicemente “The Hotel School”.

Il paragone con le facoltà italiane?
L’impegno degli studenti che vedo alla Cornell non è comparabile con quello degli studenti italiani. Neppure l’impegno e la preparazione dei docenti è paragonabile. Campus, tutor e library, disciplina e valutazioni, esami, crediti e voti sono di una qualità che sfugge alla nostra immaginazione.

Laurearsi in Italia, dove il 20% dei docenti universitari lavora gratis e il 40% insegna “a contratto” guadagnando per un anno di esami e lezioni poco più di un migliaio di euro (incredibile, ma per l’intero anno), serve solo a rimediare un pezzo di carta senza valore effettivo.

Ovviamente essere ammessi alla “The Hotel School” è difficile e le tasse da pagare sono alte. A Ithaca non c’è tempo per scherzare, se la vostra performance non è buona vi mandano a casa … perché alla Cornell c’è sempre un altro pronto a prendere il vostro posto.

Newsletter Trademark Trends  – n°2, giugno 2009